CAFFÈ SIDAMO 100% ARABICA MONORIGINE MACINATO | 200gr
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Un caffè dalle origini antiche
Il Sidamo è una delle origini più rinomate dell’Etiopia, culla del caffè Arabica.
Coltivato a oltre 1.500 metri di altitudine, in terreni vulcanici ricchi e fertili, questo caffè cresce lentamente, sviluppando aromi complessi e una naturale dolcezza.
Lavorato con metodo lavato e successivamente asciugato su letti rialzati, il Sidamo sprigiona in tazza un profilo con note di limone, bergamotto, fiori e pesca.
Il corpo è delicato, l’acidità brillante e agrumata, il finale dolce ed elegante.
Un caffè che racconta la tradizione agricola dei piccoli produttori etiopi e la qualità di un territorio unico al mondo.
